秋田県 横手焼きそば
このブログは全国の名産、名物のお土産やお取り寄せを紹介する記事です
お土産、お取り寄せを購入する時、どんな味なのかはもちろんの事、美味しいのかな？まずかったらどうしよう…なんていう疑問や不安ってありますよね
折角買うなら美味しいもの、また、人気やおすすめのもの、失敗しないお土産、を購入したいものです
こちらのブログではお土産の詳しい解説はもちろん、また実際に食べてみた感想を掲載しています
お土産購入時や、お土産を頼む場合、贈答品として使えるか迷った時などにお力添え出来る内容になっているかとも思いますので、お土産購入時の目安や、参考にしてみて下さいね
47都道府県のお土産、贈答品、お取り寄せグルメ、秋田
横手やきそばとは？
秋田県横手市のB級グルメの一つで、焼きそばの上に目玉焼きが乗っているのが特徴の横手市の名物です
またお肉はひき肉、福神漬けを添えて食べるのも特徴的ですね
原材料、成分表示表
カロリーは303㎈
中身
具材は入っていませんので、キャベツとひき肉を追加しました
目玉焼き、福神漬けもトッピングしてみました
味
良く味わうとほんのり酸味があるように感じますが、それはこの麺自体の製造上の特徴であるそうです。それを差し引いた味としては、ソースが液体なので、麺が丁度よくしっとりとしていて、もちっとした食感を引き立てているように思います
ソースの味がしっかりしますが、よくある粉末のソースと違って濃かったり、甘かったりと言うことがなくソースの味自体はさっぱりとしていて、食べ飽きない味付けですね。全体的に上品な味わいのするソースと言う感じです
